滚动：炒米粉怎么炒才不粘在一起_怎样炒米粉好吃不粘锅

(资料图)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炒米粉怎么炒才不粘在一起，怎样炒米粉好吃不粘锅这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、锅中加入适量水，水开时加入少许油和盐，然后放入粉丝，用筷子稍微摊开，防止粉丝粘连。

2、等两分钟后，锅里的水再次烧开，然后将粉丝捞出放入漏斗中，控制水分，盖上盖子，利用余温焖粉丝。

3、大约3分钟后，滤掉所有水分后，将粉丝翻面，然后盖上盖子烤3分钟，或者静置待用。

4、绿豆芽洗净备用；小葱切段，小葱对半切；将鸡蛋打入碗中，加入一些盐，搅拌均匀备用。

5、锅烧热，倒入适量食用油，然后倒入蛋液煎成鸡蛋，取出备用。

6、锅里留一点底油，然后把米线放锅里，用筷子摇一摇。炒出米香味和焦香味时，倒入炒好的蛋花、葱和豆芽，快速搅拌均匀。

7、最后从锅边倒入酱油，加入适量盐，翻炒均匀即可食用。

以上就是怎样炒米粉好吃不粘锅这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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